uchebnikfree.com/russia-history/sotsialno-ekono...
В начале 80-х происходили благоприятные сдвиги в структуре питания населения: увеличилось потребление мяса, овощей, фруктов, ягод, сокращалось потребление хлебопродуктов, картофеля. Производство основных продуктов питания в килокалориях на душу населения составило в СССР в 1976—1980 годах почти 3,5 млн килокалорий (наивысший показатель за всю историю России). В целом во второй половине 60-х — первой половине 80-х годов благосостояние народа поддерживалось на уровне среднеразвитых стран, но по ряду показателей оно было выше.
В 1970 году из каждых ста семей 32 имели телевизоры, в 1980 году число их удвоилось, а в 1985 году достигло 90
В 1976—1980 годах построили жилых домов площадью 527,3 млн кв. м, в 1981—1985 годах — 552,2 млн. Городской жилищный фонд увеличился с 1867 млн кв. м в 1975 году до 2561 млн в 1985 году.
С начала 70-х годов страна пошла по пути массовой автомобилизации населения. Несмотря на то, что она не имела яркого сравнения с зарубежными аналогами, семейный автомобиль ломал многие стереотипы «советской цивилизации», способствовал индивидуализации повседневной жизни, досуга. Жизненным ориентиром советского человека становятся отдельная квартира для семьи в противовес хрущевским коммуналкам, расширяющееся приобретение бытовых товаров длительного пользования: холодильников, стиральных машин, радио — и видеоаппаратуры, мебели.
Между тем, Потребительские настроения в обществе, особенно в его высших слоях, нарастали, как выступления на почве межнациональных отношений в Казахстане и Средней Азии, Прибалтике и Закавказье, автономиях России, диссидентское движение. Все это размывало берег «развитого социализма», над которым веяли ветры идеологических догм, от которых надо было последовательно освобождать сознание народа...
----
Тем не менее, все это великолепие базировалось исключительно на взрывном росте цены нефти (после кризиса 1973 г), и увеличении доходов от ее продажи. В самой же экономике нарастали структурные проблемы, которые доходы от нефти просто маскировали.
Огромный приток долларов в страну в 70-е годы в результате повышения мировых цен на нефть и другие виды минерального сырья подхлестывал рост экспорта: с 12,8 млрд долл. в 1970 году до 76,4 млрд в 1980 году — в 6 раз; при этом импорт увеличился с 11,7 до 68,5 млрд долл. — в 5,8 раза.
В результате в следующем десятилетии экспорт увеличился (в текущих ценах) на 36 %, а импорт — на 76 %. Импорт превысил объем экспорта. Если в 1987 году положительное сальдо внешней торговли достигло 7,4 млрд долл., то в 1990 году отрицательное сальдо составило 10 млрд долл
Советский Союз был вынужден ввозить из-за рубежа недостающее количество продовольствия. В 1976—1980 годах его импорт составлял 9,9 % от уровня сельскохозяйственного производства в стране, в 1980 году — 18,1 %, в 1981 году — 28,4 %.
Продукция, проданная государству колхозниками Нечерноземья в 1980 году, после всех реформ, не покрывала затрат на ее производство. По молоку убытки составляли 9 %, по крупному рогатому скоту — 13 %, в свиноводстве — 20 %, в птицеводстве — 14 %, по шерсти — 11 %. Упадок сельского хозяйства был налицо.